Misión internacional en Panamá: la Provincia busca potenciar la caficultura local y abrir nuevos mercados para su producción

La participación institucional y técnica del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP) en el exterior marcó un paso clave para la estrategia de internacionalización impulsada por el Gobierno de Tucumán. Durante una misión oficial en Panamá, el vicepresidente del organismo, Juan Casañas —en coordinación con la Embajada Argentina y la embajadora Sandra Pitta—, desarrolló una intensa agenda orientada a capitalizar modelos cafetaleros de excelencia internacional para transferir saberes agronómicos a los productores locales, al tiempo que gestionó vínculos comerciales para posicionar en el mercado global la oferta agroalimentaria tucumana en rubros como limón, frutillas y miel.

El núcleo principal de la misión apuntó a consolidar la apuesta productiva con la que Tucumán busca diversificar su matriz a través del café. En esa línea, el funcionario recorrió establecimientos tradicionales de renombre mundial en la región de Boquete —tales como Hacienda La Micaela, Hacienda San Francisco Bay Mill y Hacienda Lamastus Family Estates— para analizar el comportamiento agronómico de distintos cultivares.

Durante estas visitas guiadas por especialistas, se evaluaron las características de la variedad Pacamara (un híbrido de gran tamaño y rendimiento que mostró un crecimiento vigoroso a un año de su plantación, aportando un perfil denso y fuerte) en contraste con el varietal Geisha (un cultivo de manejo más delicado que ya se encuentra presente en tierras tucumanas y se destaca por sus notas florales y alta cotización internacional).

Para respaldar este desarrollo técnico, Casañas mantuvo encuentros estratégicos con Daniel Dubón, director ejecutivo de PROMECAFE (Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura), y con Enrique Zamora, presidente de la junta directiva de BAGSA (Bolsa Agropecuaria y de Valores de Nicaragua), evaluando oportunidades de asistencia y financiamiento.

Al fundamentar la iniciativa, el directivo expresó: “Participar en este tipo de misiones nos permite consolidar el intercambio de conocimientos sobre cultivos de valor agregado, permitiendo acercar a los productores tucumanos las mejores prácticas internacionales para consolidar sus cultivos en la provincia y posicionar la oferta local en el mercado global”.

Proyección exportadora y vinculación institucional

En el plano comercial y de inserción exterior, el representante del IDEP focalizó sus gestiones en posicionar los productos regionales aprovechando la posición geográfica panameña. Al respecto, el funcionario destacó: “Panamá no solo es un mercado de consumo exigente, sino también un hub logístico estratégico para conectar a Tucumán con todo Centroamérica y el Caribe”.

Bajo esta premisa, mantuvo una ronda de trabajo con directivos de la firma Hermanos Gago, una de las redes de importación y distribución de alimentos gourmet y frescos más relevantes de la región, estableciendo contactos directos para dinamizar los envíos tucumanos al exterior.

Finalmente, la misión contempló una dimensión de alianza estratégica corporativa al participar en la Cancillería de Panamá de la ceremonia donde el Gobierno de dicho país otorgó la condecoración de la Orden Vasco Núñez de Balboa en el Grado de Comendador a Martín Cabrales, titular de Cabrales S.A. Este respaldo institucional consolida el acuerdo de cooperación recíproca firmado en 2025 entre la compañía y la provincia para potenciar de manera conjunta el desarrollo del café tucumano.